迷你玛德琳

爱吃de胖子

迷你玛德琳

给小宝制作的迷你玛德琳。做出来的玛德琳真是很小，不到三岁的小宝宝两口就能吃一个。

主料

迷你玛德琳的做法步骤

1.黄油隔水软化成液态。
2.鸡蛋加糖粉用打蛋器充分打匀。
3.黄油粉多次加入蛋液，每次都要彻底打匀。
4.面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
5.用刮刀拌匀。
6.将拌好的蛋糕液倒入裱花袋中入冰箱冷藏30分钟。
7.模具中抹上一层黄油。
8.挤入蛋糕糊。
9.烤箱180度预热。
10.放入模具，中层上下火烤10分钟即可。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

烤制时间由烤箱功率和大小灵活掌握。

分类：烘焙蛋糕

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