卤肉饭

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卤肉饭

主料

辅料

大葱4段
八角3个
香叶2个
洋葱粒适量
酱油膏适量
白煮蛋2个
辣椒2个

卤肉饭的做法步骤

1.大蒜，香叶，八角在油锅中炒一下，让大料的味道渗出
2.大料不要，只剩下油放入洋葱粒
3.不断翻炒成洋葱酥
4.放入肉翻炒
5.放入香菇和洋葱酥，辣椒，适量水，酱油膏，一小勺鲜酱油，糖，鸡精调味
6.还要放上两个白煮蛋，一起小火煮，收汁就可以了

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