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蒜茸油麦菜
Meggy跳舞的苹果
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好嫩好嫩的油麦菜,配上简简单单的蒜茸,顿时充满了香气。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
油麦菜
两棵
大蒜
3瓣
辅料
盐
适量
油
15克
蒜茸油麦菜的做法步骤
1.
油麦菜分成一片片,清洗干净,沥干水
2.
切成两厘米长的段
3.
大蒜拍扁,剁成茸
4.
热锅凉油
5.
倒入油麦菜,翻炒
6.
翻炒一分钟,放入盐、蒜茸,翻拌均匀
7.
看着真清爽
8.
油麦菜的清香,蒜的浓郁,平淡中增加了跳跃的味道
小窍门&温馨提示
油麦菜炒的时间不宜过长,不喜欢蒜也可以不放哟,清淡原味的,或者加点豆豉也是很好吃的。
分类:
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