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冬瓜丸子汤
杨小雪
发布
初级
煮
原味
半小时
主料
猪瘦肉馅
300克
辅料
冬瓜
400克
冬瓜丸子汤的做法步骤
1.
准备好肉馅,放入适量盐,花椒面,酱油。
2.
用筷子把肉馅朝着一个方向搅拌上劲。
3.
冬瓜去皮,切大片。
4.
起锅放油,放入冬瓜翻炒。
5.
加入水,煮开。
6.
用小勺把搅好的肉馅一勺一勺地放入沸腾的汤中。
7.
大火烧开。
8.
放盐,味精,即可出锅。喜欢吃香菜的可以再撒点香菜。
9.
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