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炒合菜
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初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
胡萝卜
1个
韭菜
200克
豆芽
150克
辅料
朝天椒
2个
炒合菜的做法步骤
1.
韭菜洗净切好段
2.
豆芽洗净
3.
胡萝卜切丝备用
4.
鸡蛋下油锅煎熟,盛出待用
5.
先后将胡萝卜丝、豆芽、韭菜倒入锅中炒熟,适量加盐,可多放一点,因为鸡蛋里没有搁盐
6.
菜炒好装盘
7.
将鸡蛋盖上,用筷子将鸡蛋分成小块,拌匀即可
8.
好好享用吧
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