炒合菜

1.韭菜洗净切好段

2.豆芽洗净

3.胡萝卜切丝备用

4.鸡蛋下油锅煎熟，盛出待用

5.先后将胡萝卜丝、豆芽、韭菜倒入锅中炒熟，适量加盐，可多放一点，因为鸡蛋里没有搁盐

6.菜炒好装盘

7.将鸡蛋盖上，用筷子将鸡蛋分成小块，拌匀即可

8.好好享用吧