清炒芥菜芯

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  1.芥菜掰断，用清水泡一小时，备用；
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  2.姜切丝，蒜切块，备用；
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  3.姜丝和蒜放锅里炒一下，爆香
• 4.放入芥菜爆炒至断生，加点水，炒至变软，加入盐调味，即可（忙着做菜，忘记拍图了）

小窍门&温馨提示