手抓饼

喜欢饼饼特别脆特别酥的可以在平底锅里多放点油，我家饮食比较健康，所以就没放油，外皮比较酥脆，里面比较软，也很好吃。
和好的面用不完的可以放冷冻室，下次自然解冻后直接使用，这样的面会更劲道。