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电饭煲版戚风蛋糕

大海微澜

第一次用电饭煲做蛋糕便成功了!配方是用烤箱戚风蛋糕的方子,面糊倒入电饭锅后,选择蛋糕功能键,按系统时间定制50分钟。出锅还真漂亮,不糊底,不糊边,恰到好处,不干不泄,松软绵甜!很赞滴!我在上边撒了点胡萝卜碎,可能有水分,表面有产生气泡,不影响口感。

主料
辅料

戚风蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.蛋白分次加入蛋黄糊中,一定要上下切拌。
2.选择新鲜鸡蛋更容易打发。

分类: 主食 烘焙 家常菜 儿童 下午茶 生日
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