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蒜香皮皮虾
juju菊娜
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
皮皮虾
500g
花椒
10g
蒜
10g
姜
5g
香菜
1小把
辅料
盐
少许
蒜香皮皮虾的做法步骤
1.
材料准备好
2.
皮皮虾刷洗干净后控干
3.
花椒冲洗一下,姜蒜、香菜切碎
4.
锅里热油,爆香花椒,随后盛出
5.
接着爆香姜蒜
6.
随后放皮皮虾拌炒
7.
炒至皮皮虾变色后兑入清水,焖煮一会
8.
接着大火翻炒并收汁
9.
收汁到干后调入适量盐,撒上香菜即可
小窍门&温馨提示
花椒容易糊,爆香后需立刻盛出,留其香味即可
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