乌鸡炖炖蘑菇

小羊小小

乌鸡炖炖蘑菇

主料

乌鸡半只
野蘑菇100 克

辅料

配料

乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤

1.野蘑菇充分泡发，洗净。
2.乌鸡洗净斩块。
3.准备好所需香料。
4.热锅放油，放入鸡块翻炒，加入料酒。
5.待鸡块变色，放入香料。
6.加入野蘑菇。
7.加水大火煮开，加盐，酱油。
8.转入砂锅内小火炖一个小时即可。

分类：热菜老人朋友聚餐东北菜冬季食谱午餐

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