糖醋排骨

1.排骨小段加入少许白糖盐老陈醋腌制半小时到一小时倒掉水

2.加入淀粉抓匀，炸时抖掉多余粉

3.炸好后再复炸一次

4.倒掉油下少许水，加入少许盐，半匙老陈醋，少许白糖，煮开少许水淀粉勾兑。浓时下排骨翻一下上盘洒点芝麻OK

5.成品上菜啦