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糖醋排骨
豆帝煮Man
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糖醋排骨经典菜下饭家宴待客之首选做法简单在家吃出饭店的美味
初级
炸
其他
一小时
食材明细
主料
排骨
二支
辅料
白糖
一匙
白芝麻
少许
盐
少许
老陈醋
一匙半
淀粉
三匙
糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨小段加入少许白糖盐老陈醋腌制半小时到一小时倒掉水
2.
加入淀粉抓匀,炸时抖掉多余粉
3.
炸好后再复炸一次
4.
倒掉油下少许水,加入少许盐,半匙老陈醋,少许白糖,煮开少许水淀粉勾兑。浓时下排骨翻一下上盘洒点芝麻OK
5.
成品上菜啦
小窍门&温馨提示
炸时候注意火候以免焦了六分火慢慢炸,后再复炸一次
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