三杯鸡

william羊村

三杯鸡

在家陪儿子，试试手！

主料

辅料

三杯鸡的做法步骤

1.备料
2.鸡放开水里焯，捞起沥水备用
3.烧热锅放油姜葱蒜炒，放鸡块洋葱进去一起大火炒
4.鸡皮泛黄放酱油、啤酒，我约莫着倒，大概都是二两（见图）
5.大火烧开转小火炖二十五分钟，大火翻炒一分钟上盘

分类：热菜

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