菜谱
搜索
凉拌葱油笋丝
风清云淡的小雪
发布
年夜饭里不仅需要大鱼大肉,还需要新鲜的蔬菜和清爽的凉拌菜来给味蕾不同的感受。
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
笋
300克
辅料
盐
1/4小匙 1.2ML
糖
小匙 5ML
凉拌醋
1大匙 15ML
白酱露
1大匙 15ML
香葱
100克
花椒
数粒
干红辣椒
2枚
凉拌葱油笋丝的做法步骤
1.
笋丝去皮洗净,切丝。
2.
油热后放香葱、花椒、干红辣椒,制作葱油。
3.
炸至香葱变成焦黄色,固体全部捞出,留下油备用
4.
切好的笋丝里倒入15ML的凉拌醋和15ML的白酱露。
5.
倒入15ML的葱油。
6.
放入1小匙白糖。
7.
放入1/4小匙盐。
8.
将以上的调料全部拌匀,将盘即可食用。
分类:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
秘制酱牛肉
西芹拌腐竹
凉拌猪蹄
芹菜拌花生米
素什锦
凉拌笋丝
凉拌猪心
凉拌莴笋丝
凉拌西红柿
凉拌蕨根粉
家常凉菜
凉拌凤爪
拌土豆丝
果盘
拌凉皮
卤猪心
美食天下首页