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酸辣鸡胗冻豆腐汤
Candy小迪啊
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一直觉得冻豆腐和豆芽都很适合做汤,家里还剩一个鸡胗,索性就做个鸡胗豆腐汤,而芹菜叶往往是我们丢弃的对象,其实芹菜叶既有营养又美味,丢了实在可惜,做汤很不错大家可以尝试下。
简单
煮
酸辣
十分钟
食材明细
主料
卤鸡胗
1个
冻豆腐
8个
芹菜叶
10克
黄豆芽
20克
辅料
盐
1/2勺
鸡精
1/2勺
醋
2勺
炸辣椒
1勺
酸辣鸡胗冻豆腐汤的做法步骤
1.
准备好材料
2.
鸡胗切丝备用
3.
水开后放鸡胗和豆芽大火煮开,小火煮五分钟
4.
放豆腐和芹菜叶自己除辣椒外的各种调料,再煮两三分钟
5.
装碗放辣椒,吃的时候搅匀即可
分类:
汤类
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