胡萝卜烧牛腩

清荷荷

胡萝卜烧牛腩

主料

辅料

胡萝卜烧牛腩的做法步骤

1.牛腩浸泡去血水,冷水下锅煮开.
2.牛腩切小块,)配料备好待用.
3.胡萝卜去皮,切滚刀块.
4.青蒜切段.
5.热锅冷油下各种香料,姜煸香,再放入牛腩翻炒.
6.放料酒,酱油加水烧至肉烂.
7.放白糖,盐.然后再合入胡萝卜烧熟.
8.加入青蒜,味精调味.
9.装盘即好.

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