虎皮青椒

孙小妞爱芽芽

虎皮青椒

虎皮青椒是非常好吃的一道菜，我特意选了不辣的菜椒，正好给家里的小朋友也吃一些，青椒含有丰富的维生素呢。

主料

菜椒5个

辅料

虎皮青椒的做法步骤

1.几个青椒，洗干净，去蒂去籽
2.几个大蒜拨皮拍碎
3.锅里放油，把青椒放进去，用铲子把青椒压扁，炸到两面呈虎皮状
4.把蒜末下锅，爆香
5.下调好的调料汁，汤汁浓稠起锅即可。

分类：素菜儿童老人川菜夏季食谱晚餐

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