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煎饺
阿大^.^
在家里面吃水饺我一般都是煮熟捞起来吃,老公和孩子呢就喜欢吃煎饺,好吧,反正做起来也是很容易的,提前包好的饺子放在冷冻室里面,要吃就拿出来很方便!
简单
煎
咸鲜
二十分钟
主料
饺子
10个
油
适量
水
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
辣椒油
适量
香油
适量
煎饺的做法步骤
1.
从冷冻室拿出饺子
2.
锅里放少量的油烧热
3.
直接放入饺子里面
4.
煎到底部焦黄就倒入1大碗水里面
5.
盖上盖子焖煮
6.
听到锅里吱吱响,揭开盖子水差不多收干了,撒入葱花
7.
水分收干即可关火出锅了
8.
准备一小碟蘸料,生抽,醋,辣椒油,香油调匀
小窍门&温馨提示
1.煎到饺子底部金黄再加水,水的量差不多没到饺子4/5的位置就可以了!
2.蘸料可以根据个人的口味来添加调料!
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