板栗烧排骨

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  1.板栗要先洗净在锅里煮熟，剥皮后备用
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  2.排骨冷水下锅
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  3.煮开后，捞出来备用
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  4.另起锅，加入适量的油，放入蒜姜
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  5.接着倒入排骨里面一起煸炒
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  6.加入干辣椒，料酒，酱油里面炒上色
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  7.加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮
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  8.煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面，加入调料盐，鸡精，十三香，醋里面
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  9.水收干即可关火撒葱花出锅了。

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