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猫耳朵面
乐:在吃
猫耳朵,即可以拌着吃,也可以做汤面来吃
初级
煮
咸鲜
三小时
主料
面粉
适量
香菇
少许
木耳
少许
虾米
少许
青蒜
少许
火腿肠
一根
辅料
盐
少许
芝麻油
少许
猫耳朵面的做法步骤
1.
准备原料,木耳、香菇提前泡发
2.
平底锅上火加入清水,水沸后加入虾米、香菇、木耳煮沸
3.
下入猫耳朵
4.
煮沸后点清水,点两次清水
5.
再沸后把娃娃菜心放入抄熟,就可以出锅了
6.
加入盐、芝麻油调味
小窍门&温馨提示
喜欢辣的朋友可以加入辣椒油
分类:
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快餐
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