炸馒头片

康康1818

炸馒头片

家里的剩馒头怎么办？很简单啊，切片煎着吃再来一碗粥，简单又不失美味的早餐出炉了。

主料

玉米面馒头2个
鸡蛋2个

辅料

花生油适量

炸馒头片的做法步骤

1.玉米面馒头2个
2.将馒头切片
3.鸡蛋打在容器里搅拌均匀
4.将馒头片放在蛋液里两面都裹上蛋液
5.平底不粘锅倒少许油，放入馒头片煎制
6.一面煎制焦黄后再翻面煎制，煎熟即可

分类：主食面食家常菜老人早餐工作餐

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