家常土豆片

安娜蔡蔡妈

家常土豆片

主料

辅料

家常土豆片的做法步骤

1.土豆去皮切1厘米厚片
2.青椒去籽切块，葱切段蒜切片
3.锅放油开大火烧热
4.土豆下油锅炸至金黄，用筷子夹着能感觉外壳硬了即可。
5.捞出备用
6.把油倒出，用锅底的油就可以爆葱蒜。
7.放青椒煸炒几下
8.加入炸过的土豆片
9.倒入事先调好的酱汁
10.翻炒均匀即可出锅
11.装盘享用吧！

分类：热菜家常菜老人宴客菜农家菜午餐

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