西红柿炒蛋

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  1.3-4个鸡蛋
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  2.打均匀
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  3.西红柿切小块，葱切丝，小块姜切丁
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  4.锅加油，油热后放鸡蛋
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  5.待鸡蛋成型后放入西红柿，小炒，加适量味极鲜上色，加少量水。
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  6.大火收汁，撒葱丝和香菜。出锅喽！！

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