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锅包肉

暮色影子

东北人喜欢的菜品之一。酸甜的口味,肉有些酥脆。尤其是女性们的最爱。下酒也很不错的。东北的菜馆里一般都会有这个道菜。有的做的很地道,有的马马虎虎。这道菜制作必须用湿淀粉抓匀,肉片要炸二次。这样做出来才会更好吃。

主料
辅料

锅包肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

锅包肉 必须炸二次这样颜色好 外皮也很酥脆

分类: 热菜 常见菜式 荤菜 孕妇 朋友聚餐 东北菜 秋季食谱 晚餐
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