酸菜炖脊骨

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酸菜炖脊骨

东北酸菜配上新鲜猪骨熬得骨头汤炖制。炖出来的酸菜味道非常鲜美，而且汤的味道更是浓厚。

主料

辅料

酸菜炖脊骨的做法步骤

1.脊骨斩块。
2.放入锅中加适量清水。
3.大火烧开用手勺撇去浮沫。
4.加入葱姜。
5.盖盖转小火炖30分钟。
6.酸菜切成细丝。
7.加入锅中加入适量的盐。
8.盖盖再炖40分钟即可。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

小火慢炖，不要加味精。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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