比管鱼炖冻豆腐

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  1.比管鱼洗净。
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  2.冻豆腐切块。
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  3.热锅下油，放入葱姜炝锅，加入比管鱼、
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  4.旺火翻炒出香味。
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  5.加入冻豆腐翻炒均匀。
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  6.加入盐、清水翻炒均匀。
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  7.盖盖转小火炖5分钟即可。
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  8.成品图。

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