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拌干丝
小瑞来
有嚼头,酸甜口味,下饭!
简单
拌
酸甜
十分钟
主料
干豆腐
200g
糖
少许
醋
少许
鸡精
少许
盐
少许
辅料
大蒜
五瓣
拌干丝的做法步骤
1.
干豆腐200
2.
切成丝
3.
将油烧至四层热时下干豆腐丝,用筷子不停的顺时针搅动,炸至浅金黄色出锅,晾凉
4.
将蒜切碎放入晾凉的干丝里,在放入醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉(这次做,我没放)
5.
完成!简单吧!
小窍门&温馨提示
炸干豆腐丝时不要炸太长时间,这样吃起来才筋道!可以根据个人的口味做酸的多放醋,甜的多放糖。
分类:
小菜
查看全部(共5步)
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