红烧猪蹄

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红烧猪蹄

主料

猪蹄3个

辅料

配料

红烧猪蹄的做法步骤

1.将猪蹄洗净。
2.切成小块。
3.葱、将、山楂片、桂皮。
4.把猪蹄放到热水锅中淖5分钟。
5.另取一锅放入足量的水，依次放入猪蹄、葱、姜。
6.放入山楂片、八角、桂皮。
7.放入料酒、老抽、生抽、白糖。
8.大火烧开转小火。
9.大约2小时即可。
10.、出锅前放入盐调味，装盘。

分类：私房菜鲁菜儿童老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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