肉末炒红薯粉

BeiBei_Mom

肉末炒红薯粉

年前买了一包红薯粉，本来打算用来打火锅用的。
无耐一直天气不太冷，很少弄火锅吃。
便直接用来炒着吃了。

主料

辅料

肉末炒红薯粉的做法步骤

1.所有食材。红薯粉提前几个小时浸泡。
2.把红薯粉煮软些。
3.猪肉剁成肉末，煮软的红薯粉沥干水。
4.冷锅下油，把肉末加入翻炒，并加少量盐。
5.把肉末炒至微黄色后把红薯粉加入翻炒。
6.加少量水焖一两分钟。
7.最后适当调味，撒上葱花便可。

小窍门&温馨提示

1.红薯粉比较硬，提前浸泡更好煮软。

分类：热菜家常菜老人午餐

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