四喜蒸饺

海蓝澜

四喜蒸饺

缤纷美味的四喜蒸饺，象征着新年一切事物如花般多姿多彩。一起包饺子吧，用原汁原味的美食，慰籍冬日的寒冷，迎接新的一年。

主料

辅料

四喜蒸饺的做法步骤

1.准备好上述所需食材。
2.将肉馅中加入调味料，生抽，蚝油，食用油，盐和香葱末，顺一个方向搅打上劲。
3.取一个饺子皮，放入肉馅。
4.将饺子皮先对折捏紧。
5.再将另外两边的皮向中间捏紧。
6.将捏好的饺子皮，整理成花瓣状。
7.放入焯水后的西兰花末，炒好的鸡蛋小块，胡萝卜丁和香菇碎。入蒸锅，蒸16分钟即可。

小窍门&温馨提示

饺子皮的做法不累述了，蒸饺一般用烫面，或者面和的软一些都可以。

分类：主食面食家常菜老人早餐饺子

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