四喜蒸饺

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  1.准备好上述所需食材。
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  2.将肉馅中加入调味料，生抽，蚝油，食用油，盐和香葱末，顺一个方向搅打上劲。
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  3.取一个饺子皮，放入肉馅。
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  4.将饺子皮先对折捏紧。
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  5.再将另外两边的皮向中间捏紧。
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  6.将捏好的饺子皮，整理成花瓣状。
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  7.放入焯水后的西兰花末，炒好的鸡蛋小块，胡萝卜丁和香菇碎。入蒸锅，蒸16分钟即可。

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