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肉末菠菜
小堂堂妈妈
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新鲜的菠菜配上鲜香的肉末酱,真是美妙的搭配!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
肉末
适量
鸡蛋
一个
蚝油
适量
辅料
生抽
三勺
葱
适量
五香粉
一勺
淀粉
适量
肉末菠菜的做法步骤
1.
菠菜洗净焯水
2.
葱花切末
3.
肉末适量
4.
鸡蛋煎好备用
5.
炒锅放油下肉末炒散
6.
加适量葱花
7.
加入鸡蛋
8.
放适量蚝油和生抽,五香粉,翻炒
9.
加入水淀粉适量小火煨一会儿即可出锅
10.
菠菜挤掉水分团成团放入盘中
11.
肉末围在周围,吃的时候菠菜蘸着肉末吃即可
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