海味银丝木耳 ★减脂排毒木耳5

貪吃橘

海味银丝木耳 ★减脂排毒木耳5

单纯的炒蔬菜丝，冷热皆宜，且福利多一项。
除了当餐热炒；取部分冷藏，下一餐可以做为冷盘菜，也非常适合夹饼(蛋饼、烧饼…)或配馒头。

主料

辅料

海味银丝木耳的做法步骤

1.白萝卜切丝，虾米泡软挤干，木耳去蒂头切丝，大蒜切碎，葱切末，香菜切细
2.起油锅炒香虾米&葱蒜
3.下木耳丝拌炒
4.放入萝卜丝，加3大匙水拌炒后盖锅焖煮
5.见白萝卜丝软化转透明，加盐&白胡椒调味，拌入香菜末淋上麻油即成。

小窍门&温馨提示

♥香菜可换成芹菜、韭菜或青葱。
♥切好的萝卜丝，可以先加少许盐抓腌软化；下锅前冲净沥干，缩短烹煮时间。

分类：素菜家常菜儿童老人夏季食谱宴客菜午餐

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