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牛肉咖喱
Elaine在东京
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初级
煮
微辣
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
土豆
适量
西兰花
适量
牛肉咖喱的做法步骤
1.
准备材料。牛肉、胡萝卜、土豆、西兰花。(牛肉用冷水煮,去血。然后高压锅煮12分,水留着备用)
2.
去血的牛肉,用橄榄油炒好。
3.
炒其他材料,胡萝卜、土豆(我还准备了芋头,也一起放里)
4.
加入炒好的牛肉,继续炒约3分。
5.
加入煮牛肉的汤。中火煮大约20分
6.
放入咖喱粉。我放了3勺。
7.
按口味酌量。
8.
继续煮。小火。约5分-10分。
9.
加入过水的西兰花。
10.
约3,4分,就可以了。开锅就是这样的效果啦。水很多的话,可以大火收汤。
11.
这个软件真是弱智啊。很难用啊。
分类:
热菜
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