美味红烧肉

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美味红烧肉

由于家人的喜爱，红烧肉是我经常做的一道菜品。它咸鲜，回甜，香味浓郁、唇齿留香，是经典的传统菜肴，美味无穷……。

食材明细

主料

猪五花肉500克

辅料

美味红烧肉的做法步骤

1.将肉加入料酒焯10分钟。
2.将焯好的切寸方块。
3.锅中放少许油，加入一大勺红糖搅拌上色放入肉块炒至均匀上色。
4.放入上述调料，加开水没过肉，大火烧开、小火煨制至熟，收浓汁出锅装盘。忘了倒入汁了。
5.成品图。香气怡人的红烧肉，忘了浇浓汁、略有遗憾。
6.点多了，这个删不掉了，对不起。

分类：热菜

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