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春天里的养阳菜——鸡蛋抱香葱
舒舒的厨房
发布
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4枚
辅料
小香葱
6根
盐
5克
油
25ml
养阳菜鸡蛋抱香葱的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
把小香葱切碎。
3.
放到碗中加入盐和鸡蛋。
4.
一起搅拌均匀。
5.
锅先烧热,再入油至六成热。
6.
用筷子扒拉成小块。
7.
炒至金黄色出锅。
小窍门&温馨提示
1、用不锈钢锅时,要保证锅不粘必须先把锅烧热,然后再入油。
2、油温不要太热,才能炒出嫩嫩的鸡蛋。
分类:
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