香酥鱼排

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香酥鱼排

食材明细

主料

鲅鱼2条

辅料

香酥鱼排的做法步骤

1.鲅鱼去皮去骨洗净沥干，将鲅鱼切长条放入盆中
2.放盐、黄酒、黑胡椒拌匀
3.取一条鲅鱼沾上生粉
4.再沾上蛋液
5.裹上面包屑
6.电饼铛预热，倒适量的油，放上鱼条，按烤鱼键煎
7.键面上有倒计时，倒计时一半时将鱼翻身煎至时间到为止，即可食用

分类：热菜家常菜儿童夜宵朋友聚餐秋季食谱

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