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香菇鸡翅
俊良老妈
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翅中是鸡身上最美味的一段,怎么做都好吃。
加入香菇之后的鸡翅,浸入了香菇的香气。
香菇中掺杂了鸡翅的醇香,变得更加柔滑可口。
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡翅
10只左右
香菇
10朵
辅料
大葱
2段
姜片
3片
配料
八角
2棵
盐
适量
糖
少许
香菇鸡翅的做法步骤
1.
材料准备齐全。
2.
炒锅烧热,倒入油,放入葱姜八角煸出香味,放入鸡翅,煸炒变色。加入足量的清水。
3.
倒入花雕酒。
4.
倒入老抽。
5.
加入冰糖。
6.
炖到一半时间,将香菇放入,等汤汁收浓,放盐、鸡精,调味出锅。
分类:
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