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蒜蓉青菜
鬼傀魍儡
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本来这青菜还要摆型的,但由于老公肚子太饿了就没摆了,呵呵,请亲们多将就了。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青菜
一把
辅料
蒜头
几粒
蚝油
少许
蒜蓉青菜的做法步骤
1.
青菜去茎皮洗干净沥干水备用。
2.
锅里放水,等煮沸后把青菜放进去汆烫至半熟。
3.
然后冲一下冷水,以免青菜发黄。
4.
把蒜头剁粹,锅里放油,等到油温升高时就把蒜蓉放进去,慢慢的翻动至金黄时加入蚝油,盐调味。
5.
最后把青菜放进去翻几下就可以了。
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