洋葱圈

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  1.洋葱去皮洗净切成圆片
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  2.调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。
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  3.腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉。
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  4.均匀的裹上一层蛋液。
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  5.在将洋葱圈裹上面包糠。
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  6.油温六七热时，放入洋葱圈炸至金黄；捞出沥去多余的油，装盘即可。

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