菜谱
搜索
【食尚擂台西餐赛区】:人气小吃---炸洋葱圈
kiss战女
发布
小小的炸洋葱圈,从快餐店的单点到大餐厅的边盘、配菜都能见到它的身影。其实做法超级简单,在家完全可以做出酥脆可口的洋葱圈,无论是看球还是看电影或是聚会都是一道非常不错的小吃。
简单
炸
其他
半小时
食材明细
主料
洋葱
适量
辅料
鸡蛋
适量
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
炸洋葱圈的做法步骤
1.
洋葱去皮切成圆片,调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。
2.
腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉。
3.
均匀的裹上一层蛋液。
4.
所有的洋葱圈依次裹上面包糠。
5.
油温六七热时,放入洋葱圈炸至金黄;捞出沥去多余的油,装盘即可。
小窍门&温馨提示
1、炸洋葱圈挑选的洋葱尽量挑直径比较圆的,这样炸出来才会比较好看。
2、洋葱之间会有一层薄薄的膜要去掉,否则不好挂糊。
分类:
热菜
外国美食
儿童
健康食谱
抗过敏
提高免疫力
西餐
夏季食谱
快餐
晚餐
查看全部(共5步)
炸洋葱圈的更多做法
更多做法
炸洋葱圈
炸洋葱圈
炸洋葱圈
炸洋葱圈
炸洋葱圈
酥炸洋葱圈
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸洋葱圈
蘑菇炒鸡蛋
豉汁蒸排骨
番茄鱼片
糖醋茄子
酥鱼
蒸面
韩式部队火锅
炒土豆片
干锅包菜
杏鲍菇炒肉
麻辣鸡腿
豆芽炒肉
东坡茄子
简易麻婆豆腐
木耳烧豆腐
美食天下首页