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莴苣炒肉片
dansophia
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初级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
猪肉
200克
辅料
莴苣
1个
鸡蛋清
1个
木耳
适量
配料
淀粉
适量
味精
适量
调味酱油
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
油
适量
莴苣炒肉片的做法步骤
1.
一个莴苣。
2.
将莴苣去皮。
3.
猪肉切片,加蛋清、淀粉用手抓匀。
4.
葱、姜泡水。
5.
肉片用热水淖一下。
6.
盛出来备用。
7.
锅里放油。
8.
放入莴苣、调味酱油翻炒。
9.
倒入葱、姜水。
10.
放入木耳翻炒。
11.
放入肉片翻炒。
12.
添加盐、味精调味即可。
13.
盛入盘中。
分类:
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