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原味海绵蛋糕
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初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
4个
牛奶
50毫升
白糖
60克
砂糖
60克
低筋面粉
150克
盐
2克
色拉油
30毫升
原味海绵蛋糕的做法步骤
1.
将鸡蛋可到干净盆中,放入温水盆里。
2.
备好牛奶、油、白糖、砂糖、盐。
3.
低粉过筛。
4.
将白糖、砂糖、盐放入鸡蛋盆中,用快速搅打至浓稠。放入低粉拌匀。
5.
牛奶、色拉油倒入盆中。
6.
倒入三分之一的面糊拌匀。
7.
再倒入三分之二蛋糊中拌匀。
8.
倒入模具中,震两下。
9.
放入预热好的烤箱。
10.
用160度烤50分钟即可。
11.
取出来倒扣网架上,晾凉脱模。
12.
切开看一下,蛋糕内的组织细腻。
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