荠菜拌豆腐

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荠菜拌豆腐

吃荠菜的季节。翠绿的荠菜真是诱人啊！

主料

辅料

荠菜拌豆腐的做法步骤

1.新鲜荠菜摘干净，洗净。
2.荠菜焯水。
3.豆腐切成小块。
4.焯水的荠菜切一下。
5.大蒜加适量的盐，捣成泥。
6.加米醋，香油，搅拌均匀。搞定。清清爽爽的凉拌菜。

分类：素菜

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