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菠萝炒鸭翼
ss908
到了菠萝的季节,车上放个菠萝,比各种香的味道好闻多了,熟透了还可以拿回家变个法吃了。菠萝炒鸭翼是爸爸最喜欢吃的菜之一。
初级
烧
酸甜
三刻钟
主料
菠萝
1个
鸭翅膀
6个
辅料
料酒
2汤匙
姜
1块
蚝油
1汤匙
盐
2茶匙
糖
2茶匙
油
1汤匙
菠萝炒鸭翼的做法步骤
1.
材料
2.
菠萝去皮后,切成两指大小泡于淡盐水中
3.
鸭翅膀洗净,剁小段,放入除油外的配料,拌匀腌20分钟
4.
油锅煸炒翅段,加水焖8分钟
5.
加入菠萝继续焖5分钟,咸香酸甜的味道扑鼻而来就好了
6.
成品
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