菜谱

韭菜虾仁猪肉饺子

 眉儿美食
主料
辅料
韭菜虾仁猪肉饺子的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、虾仁不要切碎或者切泥,否则拌到馅里会失去虾仁的鲜美。
2、 馅中的盐不要提前加容易出水不好包,我是调好了馅要包的时候再加盐,不会出水的。
3、煮饺子的时候我一般盖锅盖煮开后,中间点一下凉水,反复3次最后饺子飘起就熟了。
4、韭菜馅的饺子我一般不用蘸料,会掩盖了食物本身的味道。

眉儿美食 创建于 2015-03-31 21:48:18

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