韩式泡菜锅

小黠大痴发布

韩式泡菜锅

食材明细

主料

培根或五花肉180克
虾5个
豆腐150克
胡萝卜1个
金针菇80克

辅料

辣萝卜干30克
韩式辣白菜40克
韩式辣酱2勺

韩式泡菜锅的做法步骤

1.培根（五花肉也可），虾准备好
2.豆腐切块儿，金针菇去根，胡萝卜切条
3.萝卜干、辣白菜（其它牌子都可以）
4.烧热少量油，把培根放进锅里炒出油脂
5.加几片姜进去炒出香味儿
6.把萝卜干和辣白菜放进锅里一起炒
7.加入适量水，加辣酱（根据喜欢放多少）
8.虾、金针菇、胡萝卜、豆腐下锅摆好，大火煮开（萝卜，泡菜（盐可以自己掌握放）
9.移入烧锅小火煮几分钟（没砂锅此步省略）
10.配上绿菜类可以吃了

分类：热菜常见菜式韩国料理

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