韩式泡菜肥牛锅塌豆腐

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韩式泡菜肥牛锅塌豆腐

一直钟爱韩国料理，偶尔尝试后效果不错。有菜有肉有豆腐，营养均衡。酸甜稍辣的口味适合大众，简单的做法可以尝试。

主料

辅料

泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤

1.准备好食材
2.把豆腐切成正方形薄片过油炸至变色捞出备用。
3.白水干后放入肥牛片焯至变色后捞出控水备用
4.炒锅中放油加热后未葱姜炒出香味放泡菜煸炒一分钟，加辣酱、白糖、盐炒均
5.将豆腐及肥牛放入锅中，加白水炖制
6.炖至汁液浓厚时盛盘，撒上香菜装饰即可。

分类：热菜

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