菜谱
搜索
韩式泡菜肥牛锅塌豆腐
sunjie7377
发布
一直钟爱韩国料理,偶尔尝试后效果不错。有菜有肉有豆腐,营养均衡。酸甜稍辣的口味适合大众,简单的做法可以尝试。
初级
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
385克
肥牛片
150克
韩国泡菜
200克
韩国辣酱
15克
辅料
糖
2匙
盐
2克
油
2匙
葱
适量
姜
适量
白水
60ml
泡菜肥牛锅塌豆腐的做法步骤
1.
准备好食材
2.
把豆腐切成正方形薄片过油炸至变色捞出备用。
3.
白水干后放入肥牛片焯至变色后捞出控水备用
4.
炒锅中放油加热后未葱姜炒出香味放泡菜煸炒一分钟,加辣酱、白糖、盐炒均
5.
将豆腐及肥牛放入锅中,加白水炖制
6.
炖至汁液浓厚时盛盘,撒上香菜装饰即可。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酸菜鱼片
汽锅鸡
啤酒红烧肉
糖醋鱼块
卤猪头肉
醋熘白菜
烤牛肉
西红柿炒蛋
荷兰豆炒腊肠
炸排骨
韭黄炒鸡蛋
蜜汁烤鸡腿
咸鱼茄子煲
咖喱虾
包菜炒粉丝
豆豉鲮鱼油麦菜
美食天下首页