自制蓝莓果酱

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自制蓝莓果酱

朋友来看我，买了很多桑葚，我怕吃不了，就研究做成酱咯

主料

蓝莓1000克

辅料

自制蓝莓果酱的做法步骤

1.洗干净，晾干一会
2.把坏的挑出来且把桑葚去了把
3.用白糖腌制一个小时
4.开火煮一会加冰糖
5.加入一勺蜂蜜
6.8分钟后开始冒泡，我家了白醋。
7.十五分钟后泡泡变小
8.要不断搅拌
9.最后泡泡变小，差不多就可以了，用瓶子装起来，放冰箱就行了。

分类：甜品

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