排骨焖竹笋

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排骨焖竹笋

主料

辅料

排骨焖竹笋的做法步骤

1.放入顿好的排骨，加适量的老抽酱油，翻炒
2.炒锅内倒入适量油，放入大料、姜、葱花炒香
3.炒锅内倒入适量油，放入大料、姜、葱花炒香
4.放入顿好的排骨，加适量的老抽酱油，翻炒
5.排骨炒成酱色，倒入砂锅内的骨头汤
6.骨头汤稍微不要没过排骨，适量即可
7.放入焯好的竹笋，大火炖5-7分钟，待汤收汁时转小火，翻动排骨入味
8.汤汁变粘，出锅，大功告成，排骨焖竹笋，好香啊！

分类：私房菜老人春季食谱宴客菜午餐

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