家常烧豆腐

雪峰儿

家常烧豆腐

豆腐谁家都经常吃，也很简单，放上干的蛤蜊肉烧就更好吃了。。。。。

主料

豆腐适量
干蛤蜊肉适量

辅料

家常烧豆腐的做法步骤

1.豆腐切条，葱切丝，干蛤蜊肉备用。
2.锅里放油，加入蛤蜊肉。
3.小火煸香，加入葱丝。
4.加入甜面酱炒匀。
5.加入豆腐。翻炒均匀，加点水，改小火炖5分钟。
6.加盐，鸡精调味即可。
7.装盘，撒上小葱末。。。。。

小窍门&温馨提示

甜面酱里有盐分，加盐一定要少加一些，以免太咸。

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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