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炝拌土豆丝
伤离别
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简单
拌
酸甜
半小时
食材明细
主料
土豆
1个
葱
2棵
姜
1个
干辣椒
8个
辅料
盐
3克
糖
9克
白醋
9克
炝拌土豆丝的做法步骤
1.
准备好原料
2.
切成薄片越薄越好
3.
切成细丝
4.
放入清水中反复冲洗
5.
放入开水中烫5秒,取出放入冰水中浸泡
6.
土豆丝取出挤干多余水分备用
7.
炒锅上火加油放入配料炒出香味
8.
加入盐糖醋搅拌均匀
9.
炒好的炝汁浇在土豆丝即可食用
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